Der Bitto ist in ganz Italien ein bekannter und sehr beliebter Käse-Klassiker. Ursprünglich entstand das Rezept aus der Notwendigkeit, überschüssige Milch zu verarbeiten. Im Gebiet der Provinz Sondrio mit einzelnen Nachbargemeinden darf der Bitto DOP hergestellt werden.
Oberhalb von Morbegno im Valtellina, beim traditionellen Bitto-Käse-Bergfest in Gerola Alta dreht sich alles um den Bitto.
Auf historischen Führungen erleben die Besucher die alte Tradition der Käseherstellung hautnah. Auch für Kinder ist einiges geboten.
Bei einem typischen Dorffest mit Tanz, Folklore und gastronomischen Angeboten werden als Veranstaltungshöhepunkt die besten Bitto-Käse ausgezeichnet.
Mehr Informationen über die Herstellung und Bedeutung des Bitto finden Sie hier: www.bittocheese.com
Alle Angaben nach bestem Wissen und ohne Gewähr
wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Glück und Gesundheit.
Wir freuen uns auf Sie im nächsten Jahr am Comer See!
Ihr LABREVA Team
Liebe Gäste,
um Ihnen die Weihnachtszeit zu versüßen, haben wir für Sie auf Instagram einen Adventskalender geplant.
An den vier Adventssonntagen warten Gewinnspiele mit tollen Gewinnen rund um Urlaub in einem Feriendomizil am Comer See auf Sie.
Was Sie dafür tun müssen?
Wir wünschen eine schöne Adventszeit und viel Freude beim Mitmachen!
melden Sie sich jetzt zu unserem LABREVA Newsletter an,
um nichts mehr zu verpassen.
wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten ein schönes Weihnachtsfest und eine besinnliche Zeit.
Wir freuen uns auf Sie im nächsten Jahr am Comer See!
Ihr LABREVA Team
